奥尔良烤鸡腿+炒饭的做法说明

本来想做照烧鸡腿饭，结果没有做照烧汁的材料，家里还有奥尔良腌料，就做奥尔良鸡腿饭。炒饭的食材，量很多，你们可以按自己的需要加减食材。

奥尔良烤鸡腿+炒饭的食材和调料

奥尔良烤鸡腿+炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   炒饭需要的食材都在这里啦。 顺序：热锅冷油，鸡蛋液下锅，炒好捞出备用。 洋葱碎下锅翻炒几秒，放入火腿肠丁，翻炒至表面微微变色。接着再依次放入，红萝卜丁、口蘑、香菇、青豆，翻炒片刻加入米饭，把米饭炒散。加入之前的鸡蛋，再翻炒片刻，放入适量生抽调味即可。

   

2. 第2步.

   鸡腿去骨，加入奥尔良腌料和水，搅拌均匀密封好，放入冰箱。 鸡腿昨天晚上我就腌制好放冰箱了。 做这些我都喜欢放冰箱腌制过夜，这样会更入味。 我的鸡腿比较大，肉比较厚一点，我烤箱温度是210℃。烤了20分钟。

   

3. 第3步.

   米饭装盘，放入切好的鸡腿，开动吧。

   

小贴士

每个周末，就是用来长肉的😹