鱿鱼炒饭的做法说明

想吃了好久的鱿鱼炒饭
外面的总觉得不卫生
只能自己动手做了

鱿鱼炒饭的食材和调料

鱿鱼炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鱿鱼洗干净，切丁 胡萝卜 圆葱切丁 备用

   

2. 第2步.

   起锅烧水

   

3. 第3步.

   水开下入鱿鱼烫 加入料酒 30秒， 捞出控水

   

4. 第4步.

   装盘，备用

   

5. 第5步.

   起锅烧油

   

6. 第6步.

   下胡萝卜丁翻炒变色

   

7. 第7步.

   再洋葱，炒至出香味

   

8. 第8步.

   倒入十三香

   

9. 第9步.

   倒入鱿鱼，翻炒均匀

   

10. 第10步.

    倒入生抽

    

11. 第11步.

    加入耗油，翻炒入味

    

12. 第12步.

    加入剩米饭，各人觉得剩米饭炒饭更好吃

    

13. 第13步.

    再加入蒜蓉辣酱，什么牌子的都可以

    

14. 第14步.

    翻炒均匀，出锅之前加入孜然粉或者孜然粒

    

15. 第15步.

    装盘，开吃 😘

    

16. 第16步.

    晒一个下饭神器，咸鱼花生米

    

小贴士

鱿鱼根据自己口味放，切。
炒饭放点辣椒油也好吃，哈哈 我是无辣不欢
但是孕妇尽量克制点，所以这次没放！