【三色藜麦黄咖喱虾焖饭】的食材和调料

【三色藜麦黄咖喱虾焖饭】的做法与步骤

1. 第1步.

   三色藜麦提前浸泡半小时，备用；

   

2. 第2步.

   洋葱切丁备用；

   

3. 第3步.

   料理锅打开，大火预热1分钟，入黄油、洋葱丁炒香；

   

4. 第4步.

   再放入煮好的藜麦，翻炒均匀；

   

5. 第5步.

   加入黄咖喱块，椰浆、百里香，海盐调味，同时加入水，水量与食材齐平即可，大火煮开，转小火盖盖子焖煮；

   

6. 第6步.

   看料理锅内的藜麦水分已经干透2/3，这时放入虾、芦笋，再继续盖上盖子；

   

7. 第7步.

   最后藜麦饭已经完全焖干，关火撒上百里香、欧芹碎、挤上柠檬汁；

   

8. 第8步.

   装盘出锅享用美味吧～