羊肉手抓饭小美版的做法说明

一盘被浓郁肉汁包裹的手抓饭，一口一个芬芳，大满足～

羊肉手抓饭小美版的食材和调料

羊肉手抓饭小美版的做法与步骤

1. 第1步.

   半个洋葱放入主锅 5秒钟/速度5 切碎 倒出备用

   

2. 第2步.

   胡萝卜放入主锅 5秒钟/速度5 切碎 倒出备用

   

3. 第3步.

   加入橄榄油和生姜 3分钟/120度/速度1 爆香，加入羊排 5分钟/120度/反转小勺 煸炒

   

4. 第4步.

   加入胡萝卜和洋葱碎 3分钟/120度/反转小勺 拌炒

   

5. 第5步.

   加入冷水与羊排齐平，加入盐，20分钟/120度/反转小勺 烹煮

   

6. 第6步.

   捞出羊排，把汤汁和菜全部倒入电饭锅，加入大米抹平，水位与大米齐平，不要拌炒，最后把羊排铺在最上面，按下电饭煲的煮饭键

   

7. 第7步.

   加入葡萄干和孜然粉，用饭勺搅拌均匀

   

8. 第8步.

   香喷喷，开动啦～

   

9. 第9步.

   是不是色香味俱全呀😍ོ