电饭锅豆角排骨焖饭的做法说明

吃三碗，不是问题～

电饭锅豆角排骨焖饭的食材和调料

电饭锅豆角排骨焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   1、豆角择成断，香菇提前泡三小时后切小丁。

   

2. 第2步.

   2、排骨冷水入锅，水开后关火，捞出排骨。

   

3. 第3步.

   3、排骨加姜丝、生抽、料酒、盐腌制半小时。

   

4. 第4步.

   4、锅里热油，排骨小火煎至两面焦黄后加白糖、酱油翻炒。

   

5. 第5步.

   5、排骨炒上糖色后加入豆角、香菇继续炒两分钟。

   

6. 第6步.

   6、淘米加正常煮饭的水，把炒好的排骨豆角等倒入电饭锅，加几颗花椒，少量盐，开启煮饭模式。

   

7. 第7步.

   7、煮好饭后焖几分钟再打开锅盖，撒上葱花，拌匀，开吃。

   

8. 第8步.

   好吃得不行！

   

小贴士

排骨一定要煎得金黄，吃起来才会特别香。