韩式芝士咖喱焗饭的做法说明

溏心蛋！芝士！咖喱！每一样都是丸子妹超爱的!这次尝试了韩式料理汤饭的做法，把这几种元素都融合在一起，溏心蛋嫩滑，浓香咖喱饭中带着弹牙的肉丸和拉丝芝士，好吃到原
地爆炸。

韩式芝士咖喱焗饭的食材和调料

韩式芝士咖喱焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   将所需材料准备好

   

2. 第2步.

   先将洋葱切片，只需4分之一的份量

   

3. 第3步.

   接着把胡萝卜切成条状

   

4. 第4步.

   取丸子妹猪肉丸4颗，切成粒装

   

5. 第5步.

   锅内放油，蒜末炒香

   

6. 第6步.

   加入洋葱，胡萝卜丝和猪肉丸粒翻炒

   

7. 第7步.

   待食材表面金黄即可倒入没过食材的热水，加入咖喱酱

   

8. 第8步.

   搅拌均匀后再加入番茄酱

   

9. 第9步.

   最后加入米饭，翻拌充分混合材料

   

10. 第10步.

    把做好的米饭舀入碗中

    

11. 第11步.

    将芝士碎铺满米饭四周

    

12. 第12步.

    在米饭中间打上一个蛋

    

13. 第13步.

    烤箱预热，上下火220°烤15分钟，溏心蛋芝士咖喱焗饭就完成啦~

    

小贴士

1、配菜可以根据自己的口味选择，洋葱，培根，胡萝卜，玉米粒等随心放，喜欢什么放什么就好啦~
2、因为饭是炒熟了的，只需把芝士烤化，所以烘烤时间不必太久。具体时间根据自家烤箱而定哦