
松茸焖饭的食材和调料
| 松茸(1朵切片,4朵切丁) | 5朵 |
| 洋葱切丁 | 4分之1个 |
| 胡萝卜切丁 | 1根 |
| 大米(提前1小时浸泡) | 适量 |
| 油,葱花 | 适量 |
| 煲仔饭酱油(或韩式辣酱) | 适量 |
| 鸡汤或水 | 适量 |
松茸焖饭的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
铸铁锅中放油,把松茸片两面煎黄。盛出备用。

- 第3步.
锅里放油放入洋葱煸香。

- 第4步.
加入胡萝卜煸软。

- 第5步.
加入松茸煸软。

- 第6步.
加入大米炒匀。

- 第7步.
加入鸡汤或者水。盖上盖小火煮10分钟。

- 第8步.
摆上松茸,再小火煮8分钟。关火再焖10分钟。

- 第9步.
撒上葱花。

- 第10步.
拌上煲仔饭酱油即可。

小贴士
也可以加入牛肉或腊肠一起焖饭。
版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 19:28:51。
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