芝香辣白菜炒饭，加个蛋的做法说明

机智的我外卖点了份辣白菜凑单~

正好冰箱里那片芝士已经躺了很久了，以及那盒紫菜，那罐白芝麻😂😂

加根香肠当配菜，最后卧个蛋~

芝香辣白菜炒饭，加个蛋的食材和调料

芝香辣白菜炒饭，加个蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   最后没放甜辣酱，因为发现是甜~辣酱，而且过程中尝了下味道可以了

   

2. 第2步.

   懒得洗砧板，就用剪刀和带上手套作业。米饭如果是成块的，最好先弄散一点。

   

3. 第3步.

   热锅热油，翻炒香肠，一小会即可，中大火。

   

4. 第4步.

   倒入辣白菜，倒入汤汁，翻炒一会，让汤汁沸腾

   

5. 第5步.

   转小火，倒入米饭翻炒均匀，受热均匀。过程中可以尝下味道，觉得味道不够，就加勺辣酱。

   

6. 第6步.

   最后加片芝士，盖上锅盖，关火，让余温融化芝士。去收拾厨房去。

   

7. 第7步.

   收拾好也就是个两三分钟，然后把芝士和米饭拌匀即可。然后装盘，撒点紫菜碎和白芝麻，再煎个蛋，就可以愉快的吃(pai)饭(zhao)去了~

   

小贴士

这个炒饭有关键的辣白菜和饭行了，加不加辣酱看个人口味

至于其他玉米啊，青椒啊，洋葱啊，青豆啊，家里有啥加啥，啥都不加最后加个蛋也是完美的~

至于芝士，有则加一片，也就是闻着有芝香，加多了芝士，热量高

至于紫菜碎和白芝麻，也就是加点颜值分啦

之前的自己做菜要和菜谱的食材一样一样才行，然后买了好多东西都只用一次，然后过期😂😂