二建销魂炒饭的食材和调料

二建销魂炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   热油滑锅，鸡蛋炒散至金黄微脆起锅。

   

2. 2.

   香肠煸出油，加青椒炒软，加大虾，鸡蛋，炒匀。

3. 3.

   加入米饭，用铲刀压散，加入蚝油生抽，适量糖，充分炒匀。

4. 4.

   转小火，将米饭多余水分烘干，起锅装盘。