香菇鸡肉焖饭的做法说明

有电饭煲就能搞定的营养快手早餐。零失败率，味道也赞，我和麻麻每次都能吃两碗。

香菇鸡肉焖饭的食材和调料

香菇鸡肉焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉，香菇，胡萝卜，土豆切好。

   

2. 第2步.

   鸡胸肉中加入淀粉，老抽，料酒，盐，姜腌制20分钟，其他食材放入清水中浸泡。

   

3. 第3步.

   炒锅中加油，油热后先倒入鸡胸肉炒至变色，再加入土豆，胡萝卜，香菇，简单翻炒一会。菜不需要炒熟。

   

4. 第4步.

   电饭锅中放入洗好的大米，把鸡肉和菜均匀的盖在米饭上。盖上锅盖，开启煮饭功能。

   

5. 第5步.

   饭煮好后长这样，打开锅盖，饭香扑鼻。

   

6. 第6步.

   配上喜欢的水果和饮料，开动吧💁🏻‍♀️

   

小贴士

1.腌鸡胸肉的时候加点姜很必要，可以去除鸡肉的腥味。

2.翻炒的时候可以加点糖，口味更好，因为我在戒糖，所以就没放。