芝士焗饭的做法说明
前几天做披萨剩了一些配料,昨天剩了半碗米饭。
芝士焗饭的食材和调料
| 米饭 | 半碗 |
| 西红柿 | 半个 |
| 洋葱 | 4分之一个 |
| 番茄酱 | 两包 |
| 小青菜 | 两棵 |
| 青红椒 | 各一个 |
| 肘花香肠 | 一小段 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
芝士焗饭的做法与步骤
- 第1步.
米饭可以放冰箱冷冻层冻一下,这样做出来的饭比较松软,颗粒分明。
- 第2步.
所有配菜切丁。
- 第3步.
锅放入油适量,依次放入青红椒,洋葱。翻炒,洋葱的香气炒出来后。
- 第4步.
放入青椒丝继续翻炒。
- 第5步.
青椒稍微有点软之后,放入小青菜。继续翻炒。
- 第6步.
然后放入香肠丁。继续炒呀、加入适量盐,香肠感觉有滋滋的出油后,关火,把所有的东西铺到米饭上待用,放入番茄酱,适量芝士,放入烤箱,180度烤15—20分钟,就可以了。
- 第7步.
出锅来一个拉丝、
- 第8步.
成品图
小贴士
芝士如果有冷冻的话建议提前解冻,米饭提前冻。
不然所有的东西弄好后只能眼巴巴的看着芝士解冻,那个心情呀…
好了,希望你吃的愉快、
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