旋转寿司

饭团 4年前 (2023) aysz01
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旋转寿司

旋转寿司的做法说明

无意中看到一个寿司的图片,就自己琢磨着卷起来,不知道叫什么名字,看形状姑且叫它旋转寿司,等知道名字了我再改,不要和回转寿司混为一谈哦😉

旋转寿司的食材和调料

米饭一碗
黄瓜一条
胡萝卜一条
大根一条
寿司醋一汤匙
大张包饭海苔三张

旋转寿司的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,黄瓜、胡萝卜、大根切成长短粗细差不多的长条。

    旋转寿司

  2. 第2步.

    大张海苔从中间剪开。

    旋转寿司

  3. 第3步.

    焖好的米饭加一汤匙寿司醋搅匀,均匀的平铺在半张海苔上,不要铺满,海苔两边留出一些空隙,黄瓜条摆到中间位置。

    旋转寿司

  4. 第4步.

    提起竹帘底部对折

    旋转寿司

  5. 第5步.

    用两只手的虎口处捏紧竹帘成水滴状,从侧面看更直观一些。

    旋转寿司

  6. 第6步.

    依次做好三个水滴形寿司。

    旋转寿司

  7. 第7步.

    另取一张海苔,把包好的三卷寿司首尾相接的摆好,就是一个寿司的大头部分挨着另一个寿司的小头部分(这个真是不好表达😂)。

    旋转寿司

  8. 第8步.

    从下往上卷起,海苔边缘处放一排饭粒把寿司卷粘住,卷好后用竹帘卷紧定型。

    旋转寿司

  9. 第9步.

    用锋利的刀切开,每切一下都要把刀用水洗净,这样可以保持切面的平整。

    旋转寿司

  10. 第10步.

    都切好后摆盘

    旋转寿司

  11. 第11步.

    摆几片叶子就成花朵了😉

    旋转寿司

  12. 第12步.

    成品图

    旋转寿司

  13. 第13步.

    成品图

    旋转寿司

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 6:56:17。
转载请注明:旋转寿司 | 鳌游做饭

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