菠菜金枪鱼饭团 | 饭团让小朋友爱上蔬菜的做法说明

很多小朋友不喜欢吃蔬菜，
试着把蔬菜拌在别的食物里吧！
小禾教大家一道菠菜金枪鱼饭团！
金枪鱼有大量的不饱和脂肪酸，
和富含铁和钙的菠菜搭配在一起，
营养满分的组合呐！

菠菜金枪鱼饭团 | 饭团让小朋友爱上蔬菜的食材和调料

菠菜金枪鱼饭团 | 饭团让小朋友爱上蔬菜的做法与步骤

1. 第1步.

   将切碎的菠菜放到沸水中焯一下，再用冷水过一下，然后沥干水分；

   

2. 第2步.

   从罐头中取出金枪鱼放到筛子里，往筛子上倒水冲洗，接着把水沥干；

   

3. 第3步.

   将洋葱和胡萝卜切碎，然后往锅里倒入食用油，待油热后，倒入胡萝卜、洋葱和金枪鱼翻炒，最后加入菠菜炒一下，关火，往锅里倒入米饭搅拌均匀，然后加入盐、胡椒调味；

   

4. 第4步.

   将米饭捏成椭圆形，或者用模具做成其它形状；

   

5. 第5步.

   营养满分的菠菜金枪鱼饭团就做好了！

   

小贴士

1、先将菠菜焯水，它特有的气味就不容易散发出来，焯水后的菠菜在最后起锅前稍微炒一下即可；
2、饭团的口感取决于米的品质！加小禾的微信（ecorice_xiaohe）了解更多。