凤梨炒饭的食材和调料

凤梨炒饭的做法与步骤

1. 1.

   准备新鲜的虾仁 加盐 生抽拌一下

2. 2.

   放油炒虾仁，单独放出来。放油多放一点，鸡蛋打散放进去炒，放米饭，放虾仁放火腿肠，放盐，放生抽，放一点老抽，炒颜色均匀，关火，放凤梨拌一下。

小贴士

米饭一定的是冷的！最好是硬一点的米饭！