五彩熔岩（糯米饭团)的做法说明

我相信许多小朋友和我一样不喜欢吃洋葱.胡萝卜，为了茁壮成长，妈妈教我做了这道“五彩熔岩”糯米饭团，无论从食材搭配，到菜品成色那叫一个“霸道”。我一口气吃光了自己做的“五彩熔岩”！不信，你也来试试！

五彩熔岩（糯米饭团)的食材和调料

五彩熔岩（糯米饭团)的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米先浸泡1个时后，上锅蒸30分钟，熟后起锅待用。

   

2. 第2步.

   将香肠洗净放入清水锅中煮15分钟，起过后将香肠切丁待用。

   

3. 第3步.

   将胡萝卜.玉米粒.海带.四季豆.洋葱.切丁。

   

4. 第4步.

   将蔬菜丁汆水待用。

   

5. 第5步.

   将糯米.香肠丁.蔬菜丁混合，加入适量的盐调味，搅拌均匀后，用手揉成圆形饭团。

   

6. 第6步.

   饭团摆盘！

   

7. 第7步.

   饭团上淋上番茄酱，美味的“五彩熔岩”大功告成！

   

小贴士

糯米不要泡得太久，蒸的途中可以在糯米表面适当洒点冷水。
糯米比较粘手，包饭团时，双手可以适当沾点水。