娃爱吃的親子丼的做法说明

親子丼，日本家常料理，好做又美味，特别受娃的欢迎，鲜嫩的鸡腿肉混合着鸡蛋，伴以洋葱脆甜的口感，盖在米饭上，一会儿连菜带饭全部乖乖下肚。

只是名字有点不忍，因为是鸡和鸡蛋一起烧，所以叫“親子”，而“丼”在这里指盖饭。

另外最后点缀的，日本人很多是放三つ葉，或者萝卜芽，这两样国内不一定好买。就撒葱花，当然香菜也行啊！

娃爱吃的親子丼的食材和调料

娃爱吃的親子丼的做法与步骤

1. 第1步.

   食材

   

2. 第2步.

   调味料

   

3. 第3步.

   鸡腿肉切成一口大小的块，洋葱切条，鸡蛋打散

   

4. 第4步.

   锅里放油烧热，下鸡肉炒

   

5. 第5步.

   下洋葱炒

   

6. 第6步.

   加入所列调味料，稍微收汁

   

7. 第7步.

   倒入一大半鸡蛋液，倒入剩余蛋液，蛋液未干时关火，保留半熟口感

   

8. 第8步.

   撒上葱花（日本人很多是放三つ葉，或者萝卜芽，我就撒了葱，当然香菜也行啊！）

   

9. 第9步.

   盖在米饭上就好啦！