煲仔饭的食材和调料

煲仔饭的做法与步骤

1. 1.

   米和水比例1:1.5提前半小时浸泡，泡好后滴几滴油。大火烧开转小火，等看不到水了放入腊肠，打个鸡蛋进去继续燜，锅里烫青菜，摆进去

2. 2.

   调酱汁，蚝油一勺生抽两勺清水一勺麻油半勺糖半勺