香菇鸡肉焖饭的做法说明

近些年焖饭已经成为懒人食谱的高频菜了，如果你不会做饭，如果你不想碰油烟，那么你也不必再可怜巴巴的吃着方便面了，这道焖饭，人人都会。简单，易学，健康，营养。并且有了这个小细节你的鸡肉不用炒也一样入味，快来跟美厨娘姜蜜条看看怎么做一个简单好吃的焖饭吧。

香菇鸡肉焖饭的食材和调料

香菇鸡肉焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱切丁，鸡胸肉切条，蘑菇用开水泡去味，切片。

   

2. 第2步.

   鸡胸肉焯水后手撕成小块，方便入味。这步肥肠关键。

   

3. 第3步.

   将撕好的鸡胸肉混合洋葱丁、香菇片、虾仁淋入酱油，搅拌均匀后静置20分钟。

   

4. 第4步.

   西红柿去根，放入米饭中央，将静置好的食材均匀的铺在米饭上，最后放上玉米胡萝卜青豆丁。倒水，没过蔬菜表面即可。

   

5. 第5步.

   焖好后将食材搅拌均匀，出锅即可。美味入味的鸡胸肉焖饭完美GET。