咖喱虾🦐盖浇饭🍛的食材和调料

咖喱虾🦐盖浇饭🍛的做法与步骤

1. 1.

   鲜虾去虾须虾枪虾线，洗净。

2. 2.

   胡萝卜、马铃薯去皮切丁，洋葱切丝。

3. 3.

   平底锅倒入适量的油，放入鲜虾，煸炒，加入胡萝卜丁和马铃薯丁，煸炒至虾油出来，胡萝卜丁和马铃薯丁去生。倒入洋葱丝，翻炒。

4. 4.

   倒入一碗清水，加入两块咖喱块，待咖喱块融化，拌匀。

5. 5.

   倒入三大勺纯牛奶，翻炒均匀，让咖喱与牛奶完全融合一起。

6. 6.

   关小火烧3-5分钟，让虾入味。

7. 第7步.

   关火，出锅。

   

8. 第8步.

   米饭倒扣，盛上虾、马铃薯和胡萝卜，淋上咖喱汤汁。超级下饭，nice~！

   

9. 第9步.

   好吃

   

小贴士

煮咖喱要注意常翻炒，不然容易粘锅！