泡菜牛肉炒饭的做法说明

喜欢吃泡菜，但是有的店的泡菜并不好吃，点外卖的时候，无意中发现一家韩国料理店的泡菜很不错，于是隔了一天再点的时候留言让老板多加点泡菜，老板很大气的另外给了我一份，所以在家做了个泡菜牛肉炒饭❤️

泡菜牛肉炒饭的食材和调料

泡菜牛肉炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料：隔夜米饭（不要太软）、泡菜、鸡蛋、芝麻、牛肉／五花肉（忘记拍了）

   

2. 第2步.

   1、锅中倒入适量油，打入鸡蛋，烧好后盛出，最好蛋黄不要全熟，这样到时和炒饭拌一起比较好吃。2、锅中倒入油，放入米饭泡菜和牛肉一起翻炒，由于泡菜比较咸，我就没放盐，放了一点味精。（牛肉是我后来想起来的，所以没有拍，也可以用五花肉代替，但是五花肉最好先稍微煎一下，这样吃起来比较香）

   

3. 第3步.

   盛盘，在鸡蛋和炒饭上撒上少许芝麻装饰。