胡萝卜土豆鸡丁盖饭的食材和调料

胡萝卜土豆鸡丁盖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切丁

   

2. 第2步.

   土豆切丁

   

3. 第3步.

   葱姜切好

   

4. 第4步.

   鸡腿肉焯水后用凉水浸泡一会儿，切丁

   

5. 第5步.

   锅里放油烧热，把所有材料都倒进去翻炒

   

6. 第6步.

   炒熟之后加水，加盖闷15分钟

   

7. 第7步.

   配米饭，撒上海苔，吃！

   

小贴士

姜切成和土豆不一样的形状，方便挑出；还可以加黄瓜、青椒、咖喱等调味。