快手盖饭 蚝油杭椒肥牛卷盖饭~太阳谷菜谱的做法说明
蚝油杭椒太阳谷肥牛卷盖饭营养均衡好吃的停不下来。
快手盖饭 蚝油杭椒肥牛卷盖饭~太阳谷菜谱的食材和调料
| 杭椒 | 50克 |
| 太阳谷肥牛卷 | 50克 |
| 油 | 10克 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 酱油 | 1小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 依照个人口味 |
| 白糖 | 少许 |
| 淀粉 | 1小勺 |
| 水 | 20克 |
快手盖饭 蚝油杭椒肥牛卷盖饭~太阳谷菜谱的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材。
- 第2步.
提前将太阳谷肥牛卷从冰箱里拿出来解冻。
- 第3步.
开水焯烫一下,肥牛颜色变了即刻捞出备用。
- 第4步.
杭椒去蒂,切成两段。
- 第5步.
准备碗汁:1小勺料酒、1小勺酱油、1小勺蚝油、少许的白胡椒粉、少许的盐、少许盐白糖、1小勺的淀粉、20g的清水,把它们搅拌均匀。
- 第6步.
热锅凉油,爆香葱姜蒜、小米椒。
- 第7步.
放入杭椒,炒至断生。
- 第8步.
放入肥牛卷,翻炒均匀。
- 第9步.
倒入提前准备好的碗汁。
- 第10步.
翻炒均匀即可。
- 第11步.
炒好的蚝油杭椒肥牛卷与米饭搭配,味道香香哒!
- 第12步.
一人快手套餐有没有诱惑到你!?
小贴士
1,不喜欢吃辣的,可以不放小米椒。2,提前准备好碗汁,迅速烹入,翻炒均匀即出锅,动作一定快。
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