快手咖喱炒饭的做法说明
最近囤了很多咖喱块在家,但是吃腻了单一的搭配,所以琢磨出了这个搭配~
快手咖喱炒饭的食材和调料
| 米饭 | 1碗 |
| 咖喱 | 1块(或半块) |
| 鸡蛋 | 1个(可以省略) |
| 水 | 5克(一点点就够啦) |
| 蔬菜 | 我选的是卷心菜,可以换成其他的 |
| 培根 | 5片(放多记得减少咖喱用量) |
| 小葱 | 3干(可以自己增减哦) |
快手咖喱炒饭的做法与步骤
- 第1步.
起锅烧油~(我口重,这个油量可以减少哦)
- 第2步.
放葱白炒香~
- 第3步.
加入切好的培根继续翻炒~直到培根炒的焦黄出油
- 第4步.
吧培根与从堆到一边,用培根炒出的油炒一个鸡蛋~
- 第5步.
放入切好的蔬菜
- 第6步.
放入切好的咖喱块~(切碎的咖喱块更容易融化,当然有咖喱粉就不用切啦~)然后倒入准备的一点点水,让咖喱更好融化(一点点哦)
- 第7步.
把咖喱融入到配菜中,放入大米饭(大米饭如果是冰箱里拿出来的建议微波炉转一下哦,这样米饭不结块,更容易炒)
- 第8步.
把米饭搅拌开,不停的翻炒~
- 第9步.
最后加入剩下的葱绿~是不是看起来更有食欲了呢
- 第10步.
可以开吃啦
小贴士
非常简单的料理,没有火候的讲究,希望喜欢~
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