三分钟搞定的五彩炒饭的食材和调料

三分钟搞定的五彩炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   莴笋叶切好洗净；蒜瓣一切三，洗净；晾干

   

2. 第2步.

   1、牛肉切丁；2、玉米粒我用的是即食的；3、乌米饭+白米饭，煮饭时少点水，炒出来更好，我这个有点烂（没有乌米饭，就直接白米饭就好了，最好是隔夜的饭）；4、荤油（我们这边就猪油，这个也可以不放，放了会更香一点）。

   

3. 第3步.

   大火，放食用油和荤油

   

4. 第4步.

   待荤油化开，放入蒜瓣，稍微炒一会

   

5. 第5步.

   放入莴笋叶翻炒，可加少量白砂糖（因为个别人莴笋叶会有一点点苦）

   

6. 第6步.

   待莴笋叶颜色变深时，加入牛肉和玉米粒，继续翻炒

   

7. 第7步.

   翻炒1分钟，加入米饭，将米饭压碎，翻炒3-5分钟，加盐调味

   

8. 第8步.

   最后装盘就好啦，分分钟秒干净😁