
吉野家版牛肉洋葱盖饭的做法说明
一直很喜欢吃吉野家的牛肉洋葱盖饭,但在香港这边吃一份要四五十块,自己动手做做也一样好吃啊!减脂也要吃好!
吉野家版牛肉洋葱盖饭的食材和调料
| 牛肉 | 200克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 饭 | 1碗 |
| 青椒 | 半个 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
吉野家版牛肉洋葱盖饭的做法与步骤
- 第1步.
腌牛肉。➕酱油、白胡椒 洋葱、青椒切丁

- 2.
热锅,下油,大火炒牛肉片,转色了关火焖一下,盛好备用。
- 3.
热油下锅,炒洋葱,再加青椒,差不多了再加水,没过洋葱,加盖焖。软烂了再加酱油,最后下牛肉翻炒,大火收汁。加黑胡椒,盐调味。
- 4.
盖上饭!绝配!