金猫咪食堂-天王盖饭

盖浇饭 4年前 (2023) aysz01
0

金猫咪食堂-天王盖饭

金猫咪食堂-天王盖饭的做法说明

如果大家不喜欢日料的冰冷,那今天给大家带来一道更具复合口感的创意料理,《一口小吃》的第十八弹-天王盖饭!有温度的日料寿司,十种口味的刺身盛宴,0失败的霸气大菜,这艘色香味俱全的航空母舰,一次过满足你三个愿望!

金猫咪食堂-天王盖饭的食材和调料

热米饭1碗
白水浸金枪鱼罐头半罐
濑户香松3勺
三文鱼腩刺身6片
池鱼王刺身6片
蓝鳍金枪鱼大脂3片
牡丹虾4只
甜虾4只
三文鱼籽50g
飞鱼籽10g
紫苏叶3张
芒果半个
青芥末适量
寿司醋适量
味岛香松适量

金猫咪食堂-天王盖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    热米饭进大口碗。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  2. 第2步.

    加入寿司醋,金枪鱼罐头。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  3. 第3步.

    撒上濑户香松。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  4. 第4步.

    挤上美乃滋。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  5. 第5步.

    搅拌均匀,这样,我们暖暖的美味寿司饭就做好啦!

    金猫咪食堂-天王盖饭

  6. 第6步.

    码上小青瓜。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  7. 第7步.

    码上切片小青瓜。(青瓜斜着一刀形状更美!)

    金猫咪食堂-天王盖饭

  8. 第8步.

    码上两只牡丹虾。(牡丹虾头部和尾部保留,保持造型)

    金猫咪食堂-天王盖饭

  9. 第9步.

    码上北极甜虾。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  10. 第10步.

    码上三文鱼腩。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  11. 第11步.

    码上池鱼王刺身。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  12. 第12步.

    码上金枪鱼大脂。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  13. 第13步.

    黄柠檬挖空装进三文鱼籽。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  14. 第14步.

    芒果+三文鱼切粒,挤上美乃滋。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  15. 第15步.

    芒果三文鱼粒装在紫苏叶上,码进碗里。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  16. 第16步.

    这两片紫苏叶,一片装的是三文鱼芒果粒,一片装的是三文鱼池鱼粒。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  17. 第17步.

    撒上金黄色的味岛香松和紫菜丝。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  18. 第18步.

    撒上飞鱼籽点缀。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  19. 第19步.

    码进芥末和装饰用的竹叶和小花。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  20. 第20步.

    恭喜,这道菜完成了,航空母舰正式启航!

    金猫咪食堂-天王盖饭

  21. 第21步.

    来个正面特写!

    金猫咪食堂-天王盖饭

  22. 第22步.

    口感复合,色香味俱全,享受各种刺身的同时,还有热乎乎的寿司饭哦!

    金猫咪食堂-天王盖饭

  23. 第23步.

    先来一块蓝鳍大腩!

    金猫咪食堂-天王盖饭

  24. 第24步.

    接着来块挪威三文鱼。

    金猫咪食堂-天王盖饭

  25. 第25步.

    再来只鲜甜的牡丹虾吧!

    金猫咪食堂-天王盖饭

  26. 第26步.

    我是金猫咪,感谢大家的支持,美食相伴,假日愉快!如果喜欢这道菜,请点击关注我,非常感谢🙏🌹

    金猫咪食堂-天王盖饭

小贴士

1:先处理好刺身,码刺身的速度要快哦!不然下面的饭凉了口感就不好了。
2:这道创意料理没有固定搭配,非常期待大家的创意作品!

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-03 1:01:40。
转载请注明:金猫咪食堂-天王盖饭 | 鳌游做饭

暂无评论

暂无评论...