西红柿炒土豆片的食材和调料

西红柿炒土豆片的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切片，土豆淀粉较多，需要多冲洗几次。

   

2. 第2步.

   西红柿切块

   

3. 第3步.

   青椒切片

   

4. 第4步.

   姜末适量

   

5. 第5步.

   稍微多一点油，油热后土豆片下锅翻炒至略黄。

   

6. 第6步.

   先后倒入西红柿和青椒翻炒约两三分钟，加盐和十三香适量，翻炒均匀即可出锅。

   

7. 第7步.

   出锅，可口的家常菜！

   

8. 第8步.

   开饭啦！

   

小贴士

1.土豆要把淀粉冲洗干净，以防粘锅;
2.土豆炒绵一点口感更佳。