宝宝超爱玉米黄金小炒饭的食材和调料

宝宝超爱玉米黄金小炒饭的做法与步骤

1. 1.

   用剥玉米粒神器搓下玉米粒，留小半碗，其余分出每次需要的使用量，分袋冷冻 锅内适量热水煮沸，入玉米粒，焯烫2分钟左右，捞出沥干 茄子 黄瓜 去皮切小小丁或切末 鸡蛋打散备用 肉末解冻备用（我会用绞肉机一次多绞些肉末，分袋冷冻，需要使用时微波炉解冻~） 蒜 葱 香菜 切末

2. 2.

   热锅凉油入茄末煸炒片刻 入蒜末煸炒出香 入肉末煸炒变白 倒入一点点老抽给肉末上色即可 翻炒片刻 盛出备用

3. 3.

   锅内余油 倒入两小碗熟米饭 翻炒 鸡蛋液均匀倒在米饭上 碾压翻炒米饭（对于不爱吃鸡蛋的宝宝看不见也吃不出鸡蛋啦） 倒入玉米粒 肉末 黄瓜末 翻炒片刻 加入适量盐 葱末 香菜末 翻炒均匀 出锅