传统糍饭团的做法说明

小时候的味道！

传统糍饭团的食材和调料

传统糍饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   新糯米2罐（平时家里电饭煲中的米罐）洗净，浸泡过夜，早起平铺在碗里，隔水大火烧开后改小火蒸40-60分钟。

   

2. 第2步.

   竹帘上放一张保鲜袋，用勺子铺上一半糯米饭。

   

3. 第3步.

   撒上糖。

   

4. 第4步.

   撒上喜欢的其他配料：肉松、咸蛋黄、榨菜、咸菜等。

   

5. 第5步.

   根据宽度，Z字折上油条，可一根也可以半根。

   

6. 第6步.

   卷起竹帘压实就OK了，保鲜袋直接翻转就可以将饭团装入袋了，请选择中号保鲜袋。