鸡肉蔬菜焗饭的做法说明

主图左边👈是鸡肉蔬菜～右边👉是意酱饭，详情请见上一条啦啦啦

鸡肉蔬菜焗饭的食材和调料

鸡肉蔬菜焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉或鸡腿肉都可以给我用的鸡腿肉，口感会更好一点。去骨去皮，切小块，加花椒面，酱油，一点点盐，蜂蜜拌匀放冰箱腌制半小时。

   

2. 第2步.

   青豆，玉米粒分别煮熟备用，煮时水里加一点点盐和油就不会变色。

   

3. 第3步.

   胡萝卜，土豆，切小块。葱切末。

   

4. 第4步.

   凉锅热油，放鸡腿肉炒至发白，加入葱花炒香。

   

5. 第5步.

   放入胡萝卜，土豆继续煸炒。

   

6. 第6步.

   加两三碗水，水与食材差不多持平就可以。

   

7. 第7步.

   炖煮至收汁，加盐拌匀关火。

   

8. 第8步.

   加米饭，煮熟的青豆，玉米粒拌匀。

   

9. 第9步.

   烤盘内放锡纸，铺满拌好的饭，见图的左面👈，上面铺上芝士，入烤箱200度烤12分钟，每家的烤箱不一样，如果芝士没化就再多烤几分钟。

   

10. 第10步.

    烤好拌匀就可以开吃啦……（芝士还没太烤化就被我们几个迫不及待的吃了，太好吃了……）

    

11. 第11步.

    又吃一盘……over

    

小贴士

鸡肉煮土豆胡萝卜加水要一次性加完，收汁时可以稍微多留一点浓稠的汤汁，拌米饭很香的说～
ps.图片右边的👉意酱焗饭做法见上一条哦～