意大利肉丸焗饭的食材和调料

意大利肉丸焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   酱：洋葱切碎、蒜瓣切片、肉末。 锅中倒入少许玉米油、将蒜片炒香加圆葱碎、加肉末、翻炒直至出香味肉末熟透、倒入番茄酱和少许糖。熬至下图黏稠出锅

   

2. 第2步.

   熬好的意大利酱如图

   

3. 第3步.

   准备肉丸、马苏里拉

   

4. 第4步.

   同时米饭蒸熟了备用

   

5. 第5步.

   将米饭放入烤盘铺平

   

6. 第6步.

   肉丸、酱平铺在米饭之上、最后撒一层马苏里拉（喜欢cheese的可以多加一层）

   

7. 第7步.

   烤箱200中下层、20分钟烤好

   

8. 第8步.

   如图

   

9. 第9步.

   这个牌子的马苏里拉拉丝效果不错