彩米饭团的做法说明

在淘宝买的彩色米.共八种颜色.也可以单色或几种颜色拼在一起

彩米饭团的食材和调料

彩米饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   把不同颜色彩米混合在一起.每种颜色一小把.混合后看下颜色.如果偏暗可以把黄色.粉色.紫色米多放一些.这样颜色更好看

   

2. 第2步.

   把米洗净.用水泡40分钟以上.或一晚均可

   

3. 第3步.

   把多余的水分倒掉.放入蒸锅.蒸25分钟左右.蒸熟即可

   

4. 第4步.

   将蒸好的彩米饭用手取出一些.团成团或握成三角形.长圆形均可.中途如有粘手情况可在手心沾一些水