奶汁焗饭的做法说明

方便省事又好吃的焗饭。

奶汁焗饭的食材和调料

奶汁焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   蘑菇切片，洋葱切碎。

   

2. 第2步.

   三片培根切成小丁

   

3. 第3步.

   就是这样子了

   

4. 第4步.

   锅里不放油，先放培根中小火煸炒出油，再放其它蔬菜，然后把米饭放到炒菜上。小火盖锅盖。焖三分钟。

   

5. 第5步.

   开锅盖后放盐，关火后拌均匀。

   

6. 第6步.

   装到可以进烤箱的容器中，压实。

   

7. 第7步.

   准备好牛奶和黄油。

   

8. 第8步.

   放一起小火煮。

   

9. 第9步.

   同时预热一下烤箱。

   

10. 第10步.

    这个时候可以搅和好面粉糊，冷水和面各一半。

    

11. 第11步.

    过筛子倒入锅里。

    

12. 第12步.

    保持小火，搅成糊糊。

    

13. 第13步.

    倒在饭上，抹平。

    

14. 第14步.

    撒上芝士和罗勒碎。

    

15. 第15步.

    进入预热好的烤箱中，热风加上火10分钟200度。

    

16. 第16步.

    取出后撒些黑胡椒碎就可以啦。

    

17. 第17步.

    拉丝效果明显。味道不错。

    

小贴士

饭最好是隔夜饭。水份少。