糍饭团的做法说明

从小吃到大的糍饭团如今自己想吃也可以做起来了…一般糍饭团分为咸甜两种口味…将热腾腾的糯米饭铺上芝麻、白糖、肉松、油条～咬上一口，香甜无比，要吃咸的也很简单。

糍饭团的食材和调料

糍饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   大米糯米隔夜浸泡

   

2. 第2步.

   我用电饭煲煮

   

3. 第3步.

   配料准备好

   

4. 第4步.

   将油条切小段

   

5. 第5步.

   平底锅复炸一下～

   

6. 第6步.

   炸好的

   

7. 第7步.

   碾碎

   

8. 第8步.

   放一张保鲜膜～勺背湿水摊开～这样不会很粘

   

9. 第9步.

   先做咸的,把肉松、榨菜、油条（这里的油条我是复炸过的，喜欢吃脆脆的口感，更香，你也可以放整条）都放在糯米饭上

   

10. 第10步.

    把一半的饭团放在手心～然后再用勺子盛点糯米饭盖在上面

    

11. 第11步.

    饭团在手心捏成团

    

12. 第12步.

    咸的就做好啦

    

13. 第13步.

    接下来做甜的…首先也是保鲜膜铺好～放点芝麻

    

14. 第14步.

    也是勺背湿水摊开

    

15. 第15步.

    铺一层芝麻粉

    

16. 第16步.

    一层肉松

    

17. 第17步.

    再一层酥脆的油条～然后慢慢卷起～压实

    

18. 第18步.

    咸的甜的就做好啦