牛肉焗饭的做法说明

牛肉焗饭跟洋葱是绝配，这样饭菜会更香。可惜本人不敢吃洋葱就没加了，我这次芝士加得有些多了，不是很喜欢的朋友可以芝士稍微放得比我少些

牛肉焗饭的食材和调料

牛肉焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆、青椒、红椒切丁 香菇泡水切丝 鱿鱼洗净 牛肉➕酱油➕醋➕盐➕姜腌制 （材料比怎么切就怎么切）

   

2. 第2步.

   牛肉下油锅炒至断生

   

3. 第3步.

   爆香姜蒜

   

4. 第4步.

   土豆、鱿鱼、香菇下锅炒至断生

   

5. 第5步.

   倒入牛肉翻炒，➕麻油➕盐➕黑胡椒粉➕辣椒粉➕味精➕少许水，盖锅炖至汤汁浓稠

   

6. 第6步.

   烤盘先装入米饭铺平，在铺上炒好的牛肉和青椒红椒

   

7. 第7步.

   撒满芝士，烤箱200，15分钟，待芝士软化即可

   

8. 第8步.

   开吃