腊味三拼煲仔饭的做法说明
藤桥熏鸡，温州酱油肉，广式腊肠，极具地域色彩哦，当然，没有也可以用其他代替啦！
腊味三拼煲仔饭的食材和调料
| 珍珠米（泡半小时） | 200克 |
| 香菇 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
| 西蓝花 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 腊肠 | 2根 |
| 藤桥熏鸡 | 适量 |
腊味三拼煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
取煲仔饭砂锅一个，在煲里面刷上香油（芝麻油，花生油，猪油），加米，加水烧开，快没水的时候加入腊肉，腊肠，熏鸡，香菇等
- 第2步.
改小火慢慢的烧，别烧糊了闻到香味，关火，焖两分钟，继续小火烧，再焖一会儿，就好了。
小贴士
最关键的步骤，调酱汁，这里有秘方哦，简单点的，就用酱油吧！
