咖喱丸子饭的做法说明
为了下班后给老公来碗热腾腾的饭菜,这个方便又快手,又很喜欢咖喱味道,选它再好不过啦。
咖喱丸子饭的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 咖喱块 | 一盒 |
| 米饭 | 一人一碗 |
| 香菇 | 4个 |
| 青椒 | 2个 |
| 手工火锅丸子 | 一盘 |
| 姜 | 半块 |
| 蒜 | 四片 |
咖喱丸子饭的做法与步骤
- 第1步.
姜和蒜切片
- 第2步.
香菇切片,青椒切块
- 第3步.
丸子🍡切成合适大小
- 第4步.
土豆,胡萝卜🥕去皮切丁
- 第5步.
洋葱切块
- 第6步.
锅里加油,等油热按照顺序加入姜蒜、青椒、香菇、洋葱、丸子🍡、胡萝卜🥕、土豆🥔翻炒一会。加热水♨️漫过食材,放入咖喱块,盖上锅盖。煮20分钟。之后开盖收汁,留下适量汤汁。就完成啦!
- 第7步.
刚好老公下班回来啦,来一碗米饭🍚,压实倒扣在盘子上,浇上咖喱,一盘完美的🍛饭就完成啦!
- 第8步.
剩下的装盒当明天午饭啦!
小贴士
中途搅拌一下,以免糊底。由于我没有看这,有些糊底啦。不过不影响口感。嘻嘻。
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