虾仁天妇罗盖浇饭便当的做法说明

今天给小朋友带的午餐便当，主食是“虾仁天妇罗盖浇饭”。
这个炸虾仁盖浇饭，好看、好吃、做法也超简单，给大家推荐一下。

虾仁天妇罗盖浇饭便当的食材和调料

虾仁天妇罗盖浇饭便当的做法与步骤

1. 第1步.

   虾仁解冻后，加少许盐和料酒，适量蛋液和生粉抓匀，放置30分钟。油锅烧热至160度，转小火，下虾仁炸至金黄捞出。米饭上铺一层海苔，再将炸好的虾仁码在上，吃的时候浇2-3勺天妇罗蘸料在虾和米饭上即可。

   

2. 第2步.

   主食以外，再搭配些自己喜欢的配菜。 今天有：蟹肉棒鸡蛋卷，炸鸡块，白灼西兰花和花椰菜，胡萝卜，小西红柿。

   

3. 第3步.

   依次将食材装入便当。

   

4. 第4步.

   配上水果，便当完成。

   

小贴士

天妇罗蘸料最好现浇现吃。