小鸡饭团的做法说明

为了写配方又做了一遍，这次有过程图了~

小鸡饭团的食材和调料

小鸡饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   三角形饭团模具里抹一点点水，然后把米饭放入，压实，做几个三角形饭团。

   

2. 第2步.

   然后用海苔片剪几只黑色的眼睛，徒手剪的，没用模具。

   

3. 第3步.

   然后粘到相应的部位，如图~

   

4. 第4步.

   然后把饭团上嘴巴的位置用筷子戳个浅浅的凹槽，把两个玉米粒并排着粘到上面。

   

5. 第5步.

   胡萝卜切片，再切成小鸡的爪子的形状。

   

6. 第6步.

   然后来做厚蛋烧，将两个鸡蛋打入碗中，加入盐，用蛋抽搅打均匀，用筛子过滤一下，更细腻~ 锅里倒油，开小火，倒入鸡蛋液，薄薄的一层就好，蛋液凝固后从一边向另一边卷起来。然后把蛋卷放到锅的中间，在空出来的地方再次倒入鸡蛋液，待凝固后再卷起来，直到鸡蛋液全部用完。 晾凉之后切开就可以了，横截面是一圈圈的蛋饼~ *厚蛋烧的过程图下次补拍~

   

7. 第7步.

   把米饭团和胡萝卜片、厚蛋烧组合在一起就做好啦~~