腊味煲仔饭的食材和调料

腊味煲仔饭的做法与步骤

1. 1.

   米洗净放入土锅，加入没过手掌厚的水

2. 2.

   腊肠，辣肠，腊肉切片，

3. 3.

   小油菜炤水，这样比较绿，

4. 4.

   待到步骤1的米饭水基本煮干，还有水泡的时候，加入步骤2的腊味

5. 5.

   闷到水干，关火，加入小油菜花生米，盖上盖子焖一会儿即可上桌了