排骨丸子焖饭的食材和调料

排骨丸子焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜，土豆切丁

   

2. 第2步.

   香菇切丁

   

3. 第3步.

   剩的肉馅做成了丸子，和排骨一起焖饭

   

4. 第4步.

   排骨焯水，焯水图片忘记拍了，锅内下油，放入几块冰糖，炒至冰糖融化，冒泡成焦糖色，放入排骨，翻炒均匀，加入葱姜，八角香叶，倒入生抽和老抽，炒到上色均匀，然后加水没过排骨，炖20分钟

   

5. 第5步.

   加入挤好的丸子，在炖10分钟左右，

   

6. 第6步.

   把排骨放入淘好的你内，

   

7. 第7步.

   在把丸子和汤倒入电饭煲内！

   

8. 第8步.

   最上边一层铺上切好的蔬菜丁，然后开始按下煮饭功能，就可以了

   

9. 第9步.

   用热油炝一下葱末，撒到米饭上

   

10. 第10步.

    搅拌均匀就可以开动啦！贼拉拉的香啊