香喷喷鸽肾焗饭的做法说明

胃口不好，但是饭必须要吃，焗饭最好啦！作为广东人民，有种粤菜我超喜欢，就是专门吃烧乳鸽什么的，必须点一煲鸽肾饭，超好吃，香喷喷，还很补！

香喷喷鸽肾焗饭的食材和调料

香喷喷鸽肾焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸽子肾洗净，切小粒，加少许酱油、花生油、芝麻油、料酒、胡椒粉、砂糖，腌制半小时以上

   

2. 2.

   香菜、葱切成碎碎

3. 3.

   洗米煮饭，电饭煲里的水煮开之后，把腌制好的鸽肾和剩下的调料汁一起倒进去，鸽肾均匀铺开

4. 4.

   等饭煮好，跳至保温档，把香菜和葱倒进去搅拌，这个时候可以试试味道，觉得不够可以再加点酱油搅拌，然后盖盖子再焖5分钟就好次的啦！

小贴士

腌鸽肾的调味料一定要放进去，这样煮好的米饭就有汁搅拌才好吃。
我这个份量是一男一女的分量，大概3碗饭