饭团🍙的食材和调料

饭团🍙的做法与步骤

1. 第1步.

   首先把胡萝卜香肠和土豆切成丁，红汗菜剁碎。

   

2. 第2步.

   然后把切成丁状的土豆放入凉水中浸泡10至15分钟，随至沥干。

   

3. 第3步.

   在炒锅里放入适量的油。

   

4. 4.

   油锅热了之后放入沥干的土豆丁翻炒不到30秒再放入香肠丁和胡萝卜丁和红汗菜，放入半小勺盐。

5. 5.

   刚开始材料倒下去用中火翻炒至变色再转至中小火 熟了就可以盛出备用。

6. 6.

   把煮好的米饭晾一下（包饭团不烫就可以了）

7. 7.

   把晾好的米饭倒入碗里，放入炒好的材料，炸拌海苔，再放入半小勺盐和香油搅拌至均匀，再用一次性塑料手套包成自己喜欢的饭团形状就好了。

小贴士

1.一定要切成小丁状，不然在包饭团的时候容易散开。

2.切记火候要掌握好，不然会影响饭团的口感。

3.本身炸拌海苔里就含盐含糖，为健康着想不用放很多盐，半小勺或再少一点就足够，当然按个人喜好而定。（给小孩子做就不需要放调味料了 ）

4.小秘诀：使用的油是自己事先炸好的 因为生油炒出来的味道会比较腻 事先炸好的油比较香 大家可以参考一下～