超级下饭—可乐鸡翅土豆盖饭的做法说明

儿子不怎么爱吃米饭🍚，可是每次做这个盖饭，他总能把米饭吃光光

超级下饭—可乐鸡翅土豆盖饭的食材和调料

超级下饭—可乐鸡翅土豆盖饭的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅解冻洗净

2. 2.

   土豆切块

3. 3.

   姜切片、葱切段备用

4. 4.

   蒸米饭

5. 5.

   锅中倒植物油

6. 6.

   加入姜爆锅

7. 第7步.

   加入鸡翅翻炒，为防止糊锅，加入少量温水继续翻炒

   

8. 第8步.

   倒入切好的土豆块，翻炒片刻，倒入可乐约300毫升

   

9. 第9步.

   开锅后加入葱段、大料、花椒，转小火，盖上锅盖炖20至30分钟

   

10. 第10步.

    炖20至30分钟后，翻炒一下，使土豆化开一些成为汤羹的感觉，开过加入适量盐，大火翻炒收汁

    

11. 第11步.

    浇入蒸好的米饭，即可