粒粒分明的蛋炒饭的做法说明

小P孩最馋的蛋炒饭，四五分钟搞定。

粒粒分明的蛋炒饭的食材和调料

粒粒分明的蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   荸荠、胡萝卜、芹菜切成小粒。

   

2. 第2步.

   蛋液入油锅炒散。

   

3. 第3步.

   热锅冷油，放入蒜未煸香，下胡萝卜、荸荠翻炒1分钟。

   

4. 第4步.

   放入打散的冷饭，加入盐，中小火炒2分钟。

   

5. 第5步.

   调入酱油、蚝油，放芹菜和葱未，翻炒1~2分钟。

   

6. 第6步.

   出锅装盘。

   

7. 第7步.

   被光盘。