【电炖盅】传统干香菇腊肠焖饭的做法说明

除了腊肠，其他都是家里现有的材料随便放的_(•̀ω•́ 」∠)_

胡萝卜和杏鲍菇可以按个人喜好更换成土豆之类耐煮的食材～

算是更简化的版本～

【电炖盅】传统干香菇腊肠焖饭的食材和调料

【电炖盅】传统干香菇腊肠焖饭的做法与步骤

1. 1.

   把干香菇洗干净泡发，切丁，泡发的水留着备用； 腊肠切丁，胡萝卜杏鲍菇切丁

2. 2.

   米放入炖盅内淘干净，淘完水倒干净，在炖盅内加入泡发香菇的水，加入切好的香菇丁、腊肠丁、胡萝卜丁、杏鲍菇丁，设定一个半小时或者两个小时的快炖

3. 3.

   饭好之后加入生抽和蚝油，开吃～