【冰箱里有什么就吃什么吧之一】鱼丸盖饭的做法说明

总有时候，有些犯懒，打开冰箱没有多少食材，或是时间不充裕，来不及买菜，来不及准备好饭菜。可不能亏待了肚子，对食物的态度就是对待生活的态度。好好吃饭，好好生活。冰箱里有什么就做什么吧！

【冰箱里有什么就吃什么吧之一】鱼丸盖饭的食材和调料

【冰箱里有什么就吃什么吧之一】鱼丸盖饭的做法与步骤

1. 1.

   先烧水，鱼丸过水煮一下

2. 2.

   烧水煮鱼丸的时候，淘米把饭闷上

3. 3.

   煮好的鱼丸稍微冷却一下切小块，沥干，黄瓜切小块

4. 4.

   稍事休息，米饭快好的时候，热锅热油，爆炒鱼丸，炒到表面微焦的时候转小火，加少量生抽，或蒜蓉（饭后还要上课上班的话就算了吧），再加少量水淀粉勾芡

5. 5.

   关火后，加入黄瓜

6. 6.

   新鲜的米饭盖上黄瓜鱼丸，开吃吧