
蒜泥小龙虾盖浇饭的做法说明
我是个超级超级超级喜欢蒜泥Ծ ̮ Ծ的美少女hhhhhh
蒜泥小龙虾盖浇饭的食材和调料
| 小龙虾 | 两斤 |
| 大蒜 | 三整个 |
| 生姜 | 三片 |
| 耗油 | 一汤勺 |
| 味精 | 一茶匙 |
| 盐 | 一茶匙 |
| 色拉油 | 四茶匙 |
| 啤酒 | |
蒜泥小龙虾盖浇饭的做法与步骤
- 1.
龙虾洗净去内脏,去虾线。(好像是一个意思)大蒜剁成蒜泥
- 2.
热锅热油下蒜泥炒出香味,放生姜翻炒。
- 3.
下龙虾翻炒会,加入啤酒。啤酒的量是龙虾的一大半,加入一汤勺耗油,翻一翻。(耗油很关键呐)中小火煮,煮至蒜泥变烂。
- 4.
蒜泥变烂了就差不多可以关火加味精和盐了。
- 第5步.
剥龙虾,摆盘,撒点芝麻和汤汁在白饭和龙虾上。🖖将将完工
