多彩饭团的做法说明

早饭吃点啥？吃粥？熬煮时间太长，心好累...吃饼？揉面什么的好麻烦...咦！昨晚还有吃剩的米饭...哈哈，那就用隔夜饭来变身漂亮的饭团来对付晨起的胃吧！

多彩饭团的食材和调料

多彩饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   青豆&玉米用开水烫一分钟，然后沥干水备用

   

2. 第2步.

   胡萝卜擦丝，在锅里倒一丢丢油炒一下

   

3. 第3步.

   加入少许盐，关火（给宝宝吃就建议不要加盐了）

   

4. 第4步.

   将米饭倒入锅中

   

5. 第5步.

   加入少许寿司醋，然后将米饭和胡萝卜搅拌均匀，用锅内倒余温就可以让米饭回温（想吃热饭团可以提前将冷饭蒸热）

   

6. 第6步.

   加入青豆&玉米搅拌均匀

   

7. 第7步.

   将米饭装入保鲜袋捏成团，记得捏成团时有意识的用力将米饭压实。（反正捏紧了，捏成你喜欢的形状就可以了）

   

小贴士

可以用杂粮饭代替白米饭，营养更佳；
饭团一定要捏紧喔，不然一下子就散了；
寿司醋只有添加到一定的量后才能带出米饭的甜味，不要怕酸就只放一点，严重影响口感，可以根据个人口味酌情增减