腊肉豌豆焖饭的食材和调料

腊肉豌豆焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   泡糯米，泡到米发胀就可以了。

   

2. 第2步.

   豌豆剥好洗净，滴干水

   

3. 第3步.

   锅里放油，我用的玉米油，先炒肥腊肉，炒到肥腊肉出油

   

4. 第4步.

   加瘦腊肉继续炒，炒到变色

   

5. 第5步.

   加入豌豆、盐、鸡精，炒上一分钟

   

6. 第6步.

   加入泡好的糯米一起炒，炒到颜色浸油，放入电饭锅蒸，水加到盖过最表面一层

   

7. 第7步.

   出锅啦～

   

8. 第8步.

   最爱的饭，没有之一